Penajam Paser Utara | CYBERNUSANTARA1.ID – Dedikasi Kepolisian Republik Indonesia dalam mendukung kesehatan dan masa depan generasi muda kembali ditunjukkan jajaran Polres Penajam Paser Utara (PPU). Melalui pengawasan ketat terhadap Program Makan Bergizi (MBG), Polres PPU memastikan ribuan pelajar menerima hidangan yang aman, sehat, bergizi, dan layak konsumsi.
Kegiatan pengawasan tersebut dilaksanakan oleh Seksi Profesi dan Pengamanan (Si Propam), Sidokkes, dan Siwas Polres PPU di Gedung Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Kemala Bhayangkari Polres PPU, Senin (11/5/2026), mulai pukul 08.00 Wita.
Pengawasan dipimpin langsung oleh Kanit Paminal Polres PPU IPTU Jusman Kasmily sebagai bentuk komitmen Polri dalam menjaga kualitas pelayanan makanan bergizi bagi para pelajar di wilayah Penajam Paser Utara.
Dalam kegiatan tersebut, tim melakukan pemeriksaan menyeluruh terhadap menu makanan yang akan didistribusikan ke sejumlah sekolah. Pemeriksaan dilakukan menggunakan metode organoleptik, yakni dengan menilai rasa, aroma, warna, tekstur, hingga tampilan makanan guna memastikan kualitas dan kelayakan konsumsi.
Tak hanya itu, tim juga melakukan uji keamanan pangan atau food safety menggunakan alat khusus untuk mendeteksi kandungan berbahaya seperti formalin, boraks, nitrit, arsenik, hingga sianida.
Kapolres Penajam Paser Utara AKBP Andreas Alek Danantara, S.I.K., M.M., M.Tr.SOU., melalui Kasi Dokkes Polres PPU Aiptu Joshua Marpaung, S.H., menyampaikan bahwa hasil pengujian menunjukkan seluruh makanan yang disiapkan dalam program tersebut aman dikonsumsi dan memenuhi standar kesehatan.
“Hasil pemeriksaan di lapangan menunjukkan makanan program MBG dinyatakan layak konsumsi, higienis, dan tidak ditemukan kandungan berbahaya. Ini menjadi bagian dari upaya kami memastikan anak-anak mendapatkan asupan makanan yang sehat dan berkualitas,” ujarnya.
Kegiatan pengawasan ini turut melibatkan personel Si Propam, Siwas, dan Sidokkes Polres PPU, termasuk Ps. Kasubsibin Siwas AIPTU Sumanto bersama tim kesehatan lainnya.
Sementara itu, Kepala SPPG Kemala Bhayangkari Polres PPU, Yoggi Adjie Nugroho, S.Pd., bersama ahli gizi Sharfina Duroothul Hikmah, S.Tr.Gz., memastikan seluruh proses pengolahan makanan dilakukan sesuai standar kesehatan, kebersihan, dan kecukupan gizi.
Program tersebut didukung oleh sekitar 30 orang karyawan dan relawan yang setiap harinya menyiapkan makanan bergizi untuk para pelajar.
Sebanyak 1.105 porsi makanan disiapkan dan didistribusikan ke sejumlah sekolah, yakni TK Kemala Bhayangkari sebanyak 39 porsi, SDN 038 Penajam sebanyak 310 porsi, SMP 21 Penajam sebanyak 446 porsi, serta SMAN 8 Penajam sebanyak 310 porsi.
Adapun menu makanan yang disajikan terdiri dari nasi, ayam, tahu, sayuran, dan buah jeruk yang disesuaikan dengan kebutuhan gizi para siswa.
Selain melakukan pemeriksaan makanan, tim Polres PPU juga memantau langsung proses distribusi ke sekolah-sekolah untuk memastikan makanan diterima dalam kondisi baik, higienis, dan tetap berkualitas saat dikonsumsi para siswa.
Program ini menjadi bukti nyata kepedulian Polri terhadap kesehatan dan tumbuh kembang generasi muda. Tidak hanya menjaga keamanan masyarakat, Polri juga hadir memberikan kontribusi positif dalam mendukung peningkatan kualitas sumber daya manusia melalui pemenuhan gizi anak sekolah.
Melalui langkah humanis dan penuh dedikasi tersebut, Polres PPU berharap para pelajar dapat tumbuh menjadi generasi yang sehat, cerdas, kuat, dan siap meraih masa depan yang gemilang.
Selama kegiatan berlangsung, situasi terpantau aman, tertib, dan kondusif.
