Cimahi, Cybernusantara1.id — Perekonomian masyarakat pasca Pandemi Covid-19 saat ini perlahan mulai menggeliat baik bagi kalangan kecil, menengah hingga kalangan atas.
Sebagai penunjang keberhasilan usaha /bisnis, yang harus di perhatikan salah satunya adalah ilmu / pengetahuan/knowledge terkait bisnis yang di jalankan.
Seperti halnya sosok yang akrab di sapa Pak Dede, ia mulai menekuni bisnis home industri dengan mengolah dan memasarkan produk Telor Asin.
Pengolahan Telur Asin sampai saat ini di kenal oleh masyarakat di produksi di Brebes. Namun kali ini, Telor Asin Prima di produksi di Kota Bandung.
Saat di temui, sosok yang bernama lengkap Dede Sutarman yang merupakan seorang Pendiri usaha Telur Asin Prima ini mengatakan, “Alhamdulillah usaha yang kami geluti saat ini terus meningkat, hal itu karena kwalitas dan kesegaran Telor Asin ini tetap terjaga. Namun beberapa kendala lainnya adalah sulitnya menemukan peternakan bebek yang dapat memasok telur dalam jumlah besar,” terangnya, Selasa (23/8/2022).
“Alhamdulillah, usaha kecil inipun terus bertahan dan telah berjalan serta mendapat respon yang luar biasa positif dari masyarakat,” kata Dede dengan bahagia.
Lebih lanjut Dede mengatakan, “Respon tersebut tentunya berbanding dengan kualitas produk yang di tawarkan Prima. Banyak konsumen menggemari rasa Telur Asin Prima yang gurih, teksturnya yang lembut dan masir, yang dapat di lihat dari warna kuning telur yang pekat dan berminyak, menunjukkan proses pengasinan yang sempurna dan terjaga,” tuturnya.
“Telur Asin Prima di buat dari telur bebek pilihan yang langsung di ambil dari peternak, yang kemudian di cuci dan di asinkan pada hari yang sama, sehingga kualitas telur masih sangat baik. Setelah melalui proses pengasinan selama kurang lebih empat belas hari, telur di panen dan di rebus serta di pasarkan pada hari yang sama pula. Setiap proses inilah yang kemudian meghantarkan Telur Asin Prima menjadi segar dan berkualitas tinggi hingga ke tangan konsumen,” paparnya.
Hingga saat ini, tenaga pemasaran Telor Asin Prima sudah memiliki ratusan lebih di wilayah sekitar Bandung. Pencapaian tersebut, menurut Dede Sutarman, di peroleh dalam waktu yang terbilang singkat, namun melibatkan proses yang rumit. Ada banyak errors and trials, sebagaimana yang di lalui banyak pebisnis lainnya saat pertama berdiri.
“Kuncinya adalah menjadikan setiap kegagalan sebagai pembelajaran, dan kesulitan sebagai dorongan dalam menjalankan usaha,” ucap Dede.
Dengan pandangan tersebut, Dede berharap ia dapat mempertahankan kualitas produk Telur Asin Prima dan menjadikannya lebih baik lagi. Tujuannya adalah memperkenalkan Telur Asin Prima ke pasar yang lebih luas, dan menjadikan Prima sebagai produk Telur Asin nomor satu di Jawa Barat.
“Saat ini, Telor Asin Prima sudah melayani pemesanan dalam dan luar kota. Di samping itu, ada juga harga eceran dan harga reseller juga pemesanan paket oleh-oleh dengan kemasan exclusive melalui whatsapp +62812-2250-2880. Tunggu apa lagi, silahkan buktikan kwalitas Telor Asin Prima,” pungkasnya.
(Redaksi)
